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        資陽世紀煌宴老火鍋
        城市:雁江
        地址:資陽世紀城芙蓉苑(寶蓮苑1號門正對面)
        電話:028-26322789
        簡介:
        世紀煌宴老火鍋實業,是一家集火鍋產業開發、火鍋文化研究的多元化現代知名企業。以火鍋口味純正、調湯考究見長,深受消費者喜愛,是2014年進駐資陽火鍋餐飲業的一顆璀璨明星。世紀煌宴老火鍋的一大特色是以厚味重油著稱老火鍋的底料以牛油、辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣等為主材,靠廚師掌握火候來確定底料是否炒香了。底料炒好后開始兌鍋,先將辣椒、花椒、雞精、味精、姜籽、蒜瓣、醪糟、料酒、冰糖、精鹽等放入鍋內,再將油、水(白湯)按一定比例舀入鍋中,即可出堂上桌,供客人享用了。這種老火鍋用材簡單,炒制精到,體現的是原料的本味,追求的是火鍋的真味、厚重,回味悠長。 “火鍋”一詞既是炊具、盛具的名稱,還是技法、“吃”法與炊具、盛具的統一。 世紀煌宴老火鍋表現了中國飲食之道蘊含的和諧性。從原料、湯料的采用到烹調技法的配合,同中求異,異中求和,使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結合在一起。特別在民俗風情上,仿鄉村建筑的土灶更具風味,世紀煌宴老火鍋呈現出一派和諧與淋漓酣暢相溶之場景和心理感受,營造出一種“同心、同聚、同享、同樂”的文化氛圍。
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        登記時間:2015-08-07   瀏覽量:334698 發布:未婷涵宸(此位置將留給第1位點評的網友)

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        9月10日資陽部分幼兒園教師在世紀煌宴老火鍋聚餐歡慶節日!

        昨天是一年一度的教師節,資陽部門幼兒園昨天在世紀煌宴老火鍋歡聚共同慶祝教師節。參加聚餐的幼兒園有:童心幼兒園 資溪中心幼兒園 F.K田野童教園  福平幼兒園 金陽幼兒園 城南希望幼兒園 資陽童樂灣國際幼稚園。 下午6點過老師們就陸陸續續到了位于鳳嶺路桂花苑對面的世紀煌宴老火鍋,6點半左右聚餐開始。世紀… 2015-09-11   14回復 (來自資陽大眾網論壇頻道)
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        尊師重道世紀煌宴老火鍋向廣大教師致敬!9月2號至9月10日憑教師證享受菜品八折!

        尊師重道世紀煌宴老火鍋向廣大教師致敬!老師您辛苦了!9月2號至9月10日憑教師證享受菜品八折!世紀煌宴老火鍋 客服電話:028-26322789地址:四川資陽雁江鳳嶺路世紀城寶蓮苑1號門正對面域名:www.zysjhy.my0832.com 世紀煌宴老火鍋實業,是一家集火鍋產業開發、火鍋文化研究的多元化現代知名企業。以火鍋口味純正、調湯考… 2015-09-03   12回復 (來自資陽大眾網論壇頻道)
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        [原創]吃著火鍋唱著歌,提著酒兒桌上喝,資陽大眾網世紀煌宴老火鍋線下活動

        沒錯,又是我,職業蹭飯的小編!繼上次網友線下活動半月有余,然而資陽大眾網的吃貨是很多的!美食的強烈召喚再次讓吃貨們發起了本次線下活動,世紀煌宴老火鍋!該火鍋店位于東岳山腳的鳳嶺路上正對著寶蓮苑的大門。抬腳走著,到了門口,哪有不嘗美食的道理~~~~ 作為四川人,最不缺的就是火鍋,對于味道不斷追求… 2015-08-21   13回復 (來自資陽大眾網論壇頻道)
        4.

        美味的火鍋~

        用積分換了此次活動,人老多了,菜品豐富,味道還不錯。吃得老脹了,走時關注此店的微信后還有獎品可拿,一把削皮刀~ 2015-08-21   12回復 (來自資陽大眾網論壇頻道)
        5.

        相約甜蜜七夕,請跟到世紀煌宴老火鍋一起嗨

        傳統佳節七夕,鵲橋相會巴適這是一個幸福甜蜜的節日牽手浪漫,一起共度幸福時光七夕:充滿傳統文化,寓意著美好與愛在這個空氣中都散發著甜蜜味道的日子里,世紀煌宴老火鍋將助力愛情快來跟到我們一起嗨 世紀煌宴老火鍋是一家集火鍋產業開發、火鍋文化研究的多元化現代知名企業。以火鍋口味純正、調湯考究見長,深受消… 2015-08-14   1回復 (來自資陽大眾網論壇頻道)

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